沿岸漁業のビジネスモデル

わが国の沿岸域における漁船漁業を取り巻く流通・加工業の現状を紹介。問題点・課題等を提言。将来の沿岸漁業ビジネスモデルを探る。

著者

堀川　博史

出版社

東海大学出版部

発売日

2015-11-26

価格

3,200円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784486020691

ページ数

216ページ

発売済み