産消提携運動の社会学

日本発の、食と農を結ぶ最前線の取り組みとは？半世紀に及ぶ産消提携運動の実践に学び、食を支える人々の活動を社会学的に考察する。

著者
山本 奈美
出版社
実生社
読者対象
専門書
内容
社会
発売日
2026年1月30日
発売日の出典
openBD
価格
2,800円（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN
9784910686172
ページ数
264ページ

発売済み

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