魚肉の栄養成分とその利用

『魚肉の栄養成分とその利用』の1冊です。当サイトはこの作品を2冊掲載しています。

著者
竹内, 昌昭
出版社
恒星社厚生閣
発売日
2007年10月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典
openBD
価格
価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN
9784769911807

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