脂肪の功罪と健康

ヒトと脂肪のかかわり 油脂と健康 食の認識 体内脂肪は諸刃の剣となる 褐色脂肪による肥満の軽減 運動と脂肪

著者

河田, 照雄、井上, 和生、斉藤, 昌之, 1942-、坂根, 直樹、ひと健康未来研究財団

出版社

建帛社

発売日

2013年1月発売

価格

1,900円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784767961705

発売済み