スローフード宣言!　イタリア編

本物のオリーブオイルの生産者から現地レストラン・ガイドまでスローフードを知る、食べる旅する決定版。

著者

ニッポン東京スローフード協会

出版社

木楽舎

読者対象

一般書

内容

家事

発売日

2001年12月15日

発売日の出典

openBD

価格

1,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784907818135

ページ数

152ページ

発売済み