日本料理 酢のもの・和えもの/寄せもの・練りもの/ご飯もの

情報なし

著者

辻調理師専門学校、エコールキュリネール国立

出版社

同朋舎出版

発売日

1997年4月発売

価格

2,720円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784810424102

発売済み