ファッションフード、あります。

ティラミス、もつ鍋、Ｂ級グルメ……激しくはやりすたりを繰り返す食べ物から日本社会の一断面を切り取った痛快な文化史。年表付。…

著者

畑中 三応子

出版社

筑摩書房

発売日

2018-03-06

価格

1,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784480435033

ページ数

400ページ

発売済み