有元葉子　イタリア日和

１年の約半分をイタリアで過ごす、人気料理研究家・有元葉子さんが、現地の家庭料理を日本人向けにアレンジ。四季折々の食材を使ったシンプルなイタリアンを多数紹介しました。 スタイリングも著者が担当し、食器、クロス、小物などすべて自身の私物を使用。単なる料理本にとどまらない、ライフスタイルまで含めた「イタリアン」の決定版です。

著者

有元 葉子

出版社

女子栄養大学出版部

発売日

2006-10-25

価格

1,700円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784789548199

ページ数

144ページ

発売済み