酵素

『酵素 : 科学と工学』の1冊です。当サイトはこの作品を3冊掲載しています。

著者: 船津, 勝、講談社サイエンティフィク
出版社: 講談社
発売日: 1976年10月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典: openBD
価格: 価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN: 9784061299276

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シリーズの既刊・続刊

酵素 : 科学と工学
1992年4月
酵素 = ENZYME : 科学と工学
2012年12月

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