食道がん術前・術後の100日レシピ

食道がんは、手術前も手術後も食べるためのケアが必要です。食べやすくて、おいしい食事のくふうを紹介します。

著者

外村 修一、松原 弘樹、小菅 陽子

出版社

女子栄養大学出版部

発売日

2011-03-10

価格

1,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784789514347

ページ数

135ページ

発売済み