おいしさの見える化マニュアル : データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例

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著者

山野, 善正, 1938-

出版社

エヌ・ティー・エス

発売日

2023年5月発売

価格

42,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784860438326

発売済み