水産物の鮮度保持マニュアル

レーベルは季刊フレッシュフードシステム, 増刊号です。

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著者
流通システム研究センター
出版社
流通システム研究センター
発売日
2002年6月(発売日は月までの情報で、日付は未確定です。)
発売日の出典
openBD
価格
価格未定(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784897451374

発売済み

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