食品産業における企業行動とフードシステム

わが国における食品企業行動の特質 食品企業行動の特質と展開-食品企業の経営展開とダイナミズム 食品企業行動の特質と展開-食品企業の見えざる資産 食品企業行動の国際化 食品産業における経営成果 外食産業の産業特性と競争構造 食品企業の発展とそのダイナミズム 業務用食品卸売業の経営発展プロセス 外食企業の経営展開とそのダイナミズム 情報ネットワーク社会のマーケティング情報システム 食品企業におけるマーケティングと広告 フードシステム主体間関係変動と食品企業の新しい課題 食品企業の流通戦略と戦略同盟 食品企業の文化行動 食品企業の経営スタイルの変革 食品の安全性と食品企業の社会的責任

著者

中島, 正道, 1940-、岩淵, 道生, 1932-、高橋, 正郎, 1932-

出版社

農林統計協会

発売日

2004年4月発売

価格

3,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784541031242

発売済み