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フードシステムの展開と政策の役割
フードシステムの展開と政策の役割
情報なし
著者
白石, 正彦, 1942-、生源寺, 真一, 1951-、高橋, 正郎, 1932-
出版社
農林統計協会
発売日
2003年1月発売
価格
5,500円
(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784541030078
発売済み
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シリーズの既刊・続刊
世界のフードシステム
食品流通の構造変動とフードシステム
食品産業における企業行動とフードシステム
フードシステム学の理論と体系
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