コンクリンさん、 大江戸を食べつくす

「前世は日本人だった」アメリカ人男性が描く"食と歴史の祭り"に彩られた東京・下町の刺激的な日々―― 「我々には日常であるから見えてこない日本の食文化。 それを彼に教わるとは……悔しいがやられた。読めばわかる!!」 ―なぎら健壱氏

著者

デヴィッド・コンクリン、仁木 めぐみ

出版社

亜紀書房

読者対象

一般書

内容

日本の評論・随筆

発売日

2017年11月20日

発売日の出典

openBD

価格

1,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784750515243

ページ数

316ページ

発売済み