おいしさの科学がよ～くわかる本 : ポケット図解

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著者

山野, 善正, 1938-

出版社

秀和システム

発売日

2009年6月発売

価格

1,100円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784798021904

発売済み