食と免疫 : 21世紀に向けて食を考える

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著者

和田, 昭允, 1929-、池原, 森男, 1923-、矢野, 俊正, 1932-、ネスレ科学振興会

出版社

学会出版センター

発売日

1999年4月発売

価格

1,905円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784762229060

発売済み