食品学と食生活

レーベルは食品・栄養シリーズです。

同じ著者の書籍を4冊、関連書籍に掲載しています。

著者
浦上, 智子, 1912-
出版社
化学同人
発売日
1981年4月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典
openBD
価格
1,300円（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN
9784759805413

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