禅寺のおばんざい和座季楽

風土と季節に寄り添って育まれた精進料理は、長くつきあえる飽きのこない味です。毎年、順序を間違えずに旬のものをいただける喜びに、ささやかな幸せを感じます。禅寺ではいかなる人に対しても真心をもって接し、真心のごちそうでもてなします。四季の味わいと、昔ながらの作り方を受け継ぐ精進料理。

著者

西川 玄房

出版社

女子栄養大学出版部

発売日

2005-09-15

価格

1,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784789547321

ページ数

128ページ

発売済み