大都市近郊の青果物流通

大都市近郊園芸生産地域での青果物の流通について、各流通形態ごとの実態や課題について明らかにした。

著者

木村彰利

出版社

筑波書房

発売日

2010-06-25

価格

2,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784811903705

ページ数

200ページ

発売済み