2018年8月15日発売の新刊一覧
該当件数: 4件
2018年8月15日
栄養学レビュー 第26巻4号 通巻101号
世界の栄養学の最新情報を収録した「Nutrition Reviews」の翻訳本。年4回発行 『栄養学レビュー』は、米国のILSI(International Life Sciences Institute）が年12回発行する『Nutrition Reviews』誌を３～４回分ずつ1冊にまとめ年計4冊の季刊誌として発行する日本語版です。毎号7本前後の論文を収載して、最新の栄養学の知見を学べます
発売済み
2,100円（税込・書誌情報提供：openBD）
放射線について考えよう。
『すごい実験』『すごい宇宙講義』の多田将、最新刊。 わかりやすい解説で人気の素粒子物理学者が今回取り上げるテーマは、ちゃんと理解しようとするとじつはかなり難しい「放射線」。 どうしても必要となる物理学の基礎知識から、順を追って、丁寧に解説していきます。 さまざまな数値から、自分の頭で定量的に考えられるようになるための、直球の物理学講座【全10回】。 「異色のニュートリノ研究者が論理的、定量的、かつ饒舌に語る！ デマ拡散の本質にも迫る、ネット連載待望の書籍化」早野龍五氏（東大名誉教授）
発売済み
2,000円（税込・書誌情報提供：openBD）