2021年4月10日発売の新刊一覧

最新学科・ペーパーテスト試験問題収録 『現場と検定・問題の解きかた』シリーズは、技能検定学科試験問題の解説集です。くり返し出題される重要問題、時代に応じた新傾向の問題、また応用問題などを収録し、これらの解答と解説を問題ごとにつけたものです。試験前には必ず読んで実力を養成しましょう。

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2,400円（税込・書誌情報提供：openBD）

本書は、統語論においてPredication関係という統語関係を仮定することにより、中国語の「主題」をめぐる様々な現象の説…

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5,400円（税込・書誌情報提供：openBD）

古典を次の時代へと読み継いでいくためにはどうすればいいのか。古典文学研究・古典文学教育の危機にどのように立ち向かうべきかという、一人一人に突きつけられた問いに対してどう答えるのか。 新たな読者に向けて開いていくための、これからの古典の伝え方を、『男色大鑑』や江戸の文学作品を題材に、創作への欲望をかき立てるという視点から考えていく本。 『男色大鑑』のコミカライズからはじまった、あらたな現代語訳の登場、演劇化といったアダプテーションの展開は、作品研究にどのような実りをもたらすことになり、古典の伝え方のポイントとして何が浮上したのか。多方面から考え尽くす。 また、江戸の文学作品を題材に、現代の文化状況に引きつけつつ創作者の視点を探ることを試みたり、比較文学研究の手法を応用し古典文学へ誘う方法の実践例も収載するなど、古典文学の新たな開き方・伝え方を考えます。 これからどう古典を伝えていくか、ヒント満載の本です! 装画:紗久楽さわ。

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1,900円（税込・書誌情報提供：openBD）

予防医学的見地に立ち、Active Agingをめざすための基本的な知識とともに健康管理の現況、考え方の方向性、事例とその…

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2,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

近年、食に関する人々の関心は高く、多くの情報の中には誇大表現や虚偽の情報まで混入している。そうした中にあって、正しい情報を判断する基礎知識の一つとして食品学がある。本書は管理栄養士・栄養士養成に対応し、大学教育における高度な専門的知識や技術習得の一助になるよう構成されている。食品学を学ぶ楽しさを実感し、食と健康の関係が正しく理解されることを主眼に編む。食事摂取基準2015年版、食品標準成分表2015年版（七訂） に対応し改訂

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2,300円（税込・書誌情報提供：openBD）

地球上のものは惑星の運行のリズムを受け取っていて、そのリズミに合わせて農作業を行えるように作られた暦

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1,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

一般、学生向けにまとめられた、初めてのアーカイブズ学の入門書。事例も示し、重要性と課題の根底にある問題も学べる。

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1,900円（税込・書誌情報提供：openBD）

大学は社会に対して何をできるか。教育現場、被災地、地域における学び、企業、自治体と協働してきた課題解決を紹介する。

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2,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

江華島で出会った素性の知れない女は、 渇きを充たすようにカニの醬油漬けを貪る――。 クォン・ジエによる表題作のほかクォン・ヨソン「桃色のリボンの季節」、ハ・ソンナン「隣の家の女」など、季刊誌『Koreana』日本語版の掲載作品から厳選した、韓国現代文学のアンソロジー。 「この12編は特定のテーマを元に書かれたわけではないが、どこか共通したものがある。それは、食や住処、性といった暮らしの生々しい側面と、そこに亀裂を入れる妄執や思い出の存在だ。人の営みを緻密に活写することで、かえってその暗部をのぞき込んでしまうような、そんな不穏なトーンが全作に共通しているように思える」あとがきより 季刊誌『Koreana』とは 韓国の芸術と文化を世界に広めるため、韓国国際交流財団により1987年に英語雑誌として創刊された季刊誌。翌年には日本語版、1993年には中国語版が創刊され、現在では9ヵ国語で発行されている。 旧石器時代の遺物からインスタレーション・アートまで、あるいは朝鮮王朝の宮廷文化から現代のカルチャーまで、韓国の芸術文化を幅広く扱う。日本語版には現代文学の邦訳も掲載されており、本書に収録された作品はその一部となる。

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2,300円（税込・書誌情報提供：openBD）