2025年10月1日発売の新刊一覧

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2025年10月1日

メディアとメキシコ : 公共空間とマスメディアが伝えるもの

メディア研究の射程 メキシコの日刊紙の誕生と国民議会への道のり メキシコのテレビ産業の構造とその創業者たち メキシコのメディア産業の改革と再編 災害の記憶化と地震後の跡地空間のゆくえ メキシコシティの地下鉄駅のデザインと「国民化」 記憶の場としての公共空間 19世紀東京朝日新聞にみる「メキシコ」 19世紀読売新聞にみる「メキシコ」 ヤキ族の虚像と実像 ヤキ族の虚像とその系譜 結び

発売済み

7,000円(税込・書誌情報提供:openBD)

ものがたり洋菓子店月と私. [5]

いつとせの夢 月のメロンが優しく香る、たおやかな生クリームとカスタードのWクリームに震えるショートケーキ しとしと降り続ける雨の日を、すーっと涼しげに彩るミントフェア 焼き立てほわほわ!ビターなオレンジとラムレーズン、カリカリアーモンドのダンディーケーキ 端がカリカリ。焦がしバターたっぷりのフィナンシェに、青桃の甘露煮を焼き込んで ザクザクの土台と、グリオットチェリーを焼き込んだピスタチオのクレームダマンドに、大粒のダークチェリーをびっしり敷きつめたタルト・スリーズ シャンパンを贅沢に使ったヨーグルトのムースに、五色のクラッシュゼリーがきらめく紫陽花のカクテル

発売済み

760円(税込・書誌情報提供:openBD)