基礎フランス菓子教本の最新刊・発売日
最新刊は基礎フランス菓子教本 第3巻 (フール・セック、チョコレート細工、アイスクリーム類の製法、あめ細工)（1990年2月発売）。
次巻の発売時期（当サイトの予想）
これまでおよそ4か月に1巻のペースで刊行されています。
前巻の発売から440か月が経過しています。
最新刊は基礎フランス菓子教本 第3巻 (フール・セック、チョコレート細工、アイスクリーム類の製法、あめ細工)（1990年2月発売）。
これまでおよそ4か月に1巻のペースで刊行されています。
前巻の発売から440か月が経過しています。