食の原点の最新刊・発売日

越智, 猛夫, 1927-、長谷川, 忠男

第一出版

越智猛夫(編)、長谷川忠男(編)、浅野勉(著)、井上四郎(著)、大森正司(著)、菊池修平(著)、惟村直公(著)、佐藤富雄(著)、鈴木和雄(著)、曽田武富(著)、高野三郎(著)、野村鉄男(著)、松本憲一(著)

第一出版