南海香薬譜

熱帯アジア原産の香料・薬品が東西諸民族に伝播した経緯を実証的に跡づけ，地中海—インド洋—東シナ海にわたる広大な海の道＝スパイス・ロードの存在を浮彫りにする。

著者

山田　憲太郎

出版社

法政大学出版局

発売日

2005-02-01

価格

9,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784588920301

ページ数

690ページ

発売済み