『天皇・幕府の料理集 2[上]』の3巻です。
前の1巻は2016年5月発売です。
天皇・幕府の料理集 3
山下, 光雄、野口, 孝則, 1973-、緑川, 幸次郎、石井, 泰次郎, 1871-1953
クレス出版
日本支那西洋料理大辞典 : 附録内膳司濱島家文書
発売済み
Amazonで購入
天皇・幕府の料理集 1
山下, 光雄、野口, 孝則, 1973-、石井, 泰次郎, 1871-1953
2016年5月
天皇・幕府の料理集 2[上]
山下, 光雄、野口, 孝則, 1973-、秋山, 徳蔵, 1888-1974
この作品の既刊・次巻の発売日を見る
広告