天皇・幕府の料理集 2[上]

『天皇・幕府の料理集 2[上]』の1冊です。当サイトはこの作品を3冊掲載しています。

仏蘭西料理全書. 上

著者: 山下, 光雄、野口, 孝則, 1973-、秋山, 徳蔵, 1888-1974
出版社: クレス出版
発売日: 2016年5月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典: openBD
価格: 価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN: 9784877339401

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シリーズの既刊・続刊

天皇・幕府の料理集 1
2016年5月
天皇・幕府の料理集 3
2016年5月

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