解説食品トレーサビリティ : ガイドラインの考え方/コード体系、ユビキタス、国際動向/導入事例

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著者

新山, 陽子, 1952-

出版社

昭和堂

発売日

2005年7月発売

価格

2,400円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784812205020

発売済み