食品学実験書

『食品学実験書』の1冊です。当サイトはこの作品を4冊掲載しています。

同じ著者の書籍を8冊、関連書籍に掲載しています。

著者
菅原, 竜幸, 1931-
出版社
建帛社
発売日
1995年9月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典
openBD
価格
価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN
9784767901619

発売済み

Amazonで購入

Xでシェア

シリーズの既刊・続刊

この作品の既刊・次巻の発売日を見る

関連書籍

広告