家庭料理技能検定公式ガイド1級・準1級・2級 筆記試験編

家庭料理技能検定2級から1級までの筆記試験に必要な情報を詳述。受験者だけでなく、食についての知見を広げたい方にもお薦めです。

著者

家庭料理技能検定専門委員会、香川 明夫

出版社

女子栄養大学出版部

発売日

2017-05-02

価格

2,200円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784789560153

ページ数

160ページ

発売済み