基礎・栄養素・栄養医療の実践からなる　カラーアトラス栄養学　第8版

最新の基礎知識や栄養医療の実践など、世界一信憑性の高い栄養学の教科書。予防医療や栄養医療の専門分野等あらゆるニーズに応える。

著者

ハンス・コンラート・ビーザルスキ、ペーター・グリム、スザンネ・ノビツキー-グリム、北原 健、前田 裕輔、長谷川 圭

出版社

ガイアブックス

読者対象

専門書

内容

医学・歯学・薬学

発売日

2022年8月31日

発売日の出典

openBD

価格

4,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784866540672

ページ数

424ページ

発売済み